Archivi categoria: Eventi

I’m Back!

Salmone

Eccomi tornata!!!!! Dopo un mese d'Africa, ricco di profumi, spezie, nuovi odori, sorrisi, tramonti, deserto e mare, sono di nuovo fra voi, pronta a saziarvi con le mie ricette ed i miei racconti........! Mi siete mancati!!!!  

Pesce in arrivo!

Scusatemi, non sono sparita, ma il lavoro in questi giorni mi stà assorbendo troppo!!!!!! O forse sono le ore che passo in macchina per gli infiniti chilometri da percorrere che mi sfiancano..... Stasera però mi dedicherò solo a voi, postandovi qualche ricettina di pesce interessante! Mi metto subito a lavoro, e se qualcuno vuole organizzarsi per il ...

Per….Bacco che domenica!

Ho cercato in rete un posticino carino dove poter pranzare nel verde, per scappare dalla città per qualche ora, e magari dove poter anche bere del buon vino, nella Provincia di Pavia, mi sono imbattuta in questo piccolo agriturismo, dal nome invitante! Prenotazione fatta per le 13.00, per evitare di perdersi siamo partiti un pò prima ...

Il Re del Cioccolato….gnammy!!

Avevo promesso ad Edoardo (mio figlio), che lo avrei portato dal Re del Cioccolato...Ernst Knam, stavo già rimandando da qualche giorno, così oggi, ho fatto la brava mammina e siamo andati. Parlavo di Knam in tempi non sospetti, prima della sua trasmissione televisiva, quando ancora qualcuno si permetteva di chiedermi chi fosse! Avevo conosciuto la sua ...

Tonno, cozze, alici, pesche, ciliege….adoro il mercato!

Questa mattina alla buon'ora sono andata al mercato di Pavia. Premetto che andare al mercato mi fa sembrare sempre di essere in vacanza, forse perché a Milano non ci vado mai, vuoi per la mancanza di tempo o boh non saprei..... Qui a Pavia, la bancarella del pesce è meravigliosa, è sempre tutto freschissimo, ed i proprietari ...

BirraMi

birrami

Oggi è sabato, e per me è sempre una giornata un pò difficile per poter fare nuove ricette. Il sabato pomeriggio tengo dei corsi di cucina, e poi, come stasera, ammetto di essere solo in attesa che mi consegnino una pizza! Quindi perché non approfittarne per raccontarvi di qualche posticino visitato di recente? Ad inizio settimana, siamo stati ...

Il Giglio, bufala per passione

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L'anno scorso a Capodanno, mi trovavo a Pomigliano d'Arco, e camminando per uno dei Viali principali non ho potutto non fermarmi nel negozio del Caseiificio Il Giglio, perché? Perché stavano inaugurando l'apertura offrendo dei piccoli bocconcini di bufala ed Edoardo, che mangerebbe mozzarella in continuazione, ha iniziato a farsi dare assaggini a profusione, mi sono ...

Naples we are coming!

Il treno corre forte il treno adesso vola...chissà chi se la ricorda, a me piaceva tanto, è una canzone di Riccardo Cocciante che si sposa bene con la mia giornata...il quadro cambia sempre la dietro il finestrino.Viaggiare in treno mi piace molto, si ha il tempo di pensare, di leggere, di conoscere gente nuova, storie ...

TuttoFood eccomi in Fiera!

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Con la calma della domenica mattina, ci siamo preparati per una giornata in fiera, oggi aprono le porte del TuttoFood. Se vi dico che ho fatto colazione da McDonald's mi seguirete ancora? Purtroppo e' così.. La giornata non e' delle migliori, ma ormai ci siamo abituati, la parola primavera non ci appartiene piu, conosciamo bene la pioggia ...