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Curry di pesce a modo mio

curry di pesce

  Ho tante ricette in stand by che devo postarvi, questa sera mi ero ripromessa di farvi il resoconto almeno delle ultime 48 ore! Poi seduta qui in cucina verso le 18.00...una voglia improvvisa! Curry di pesce! E come lo faccio? Cos' ho ancora in casa? Parto con la missione svaligiare il frigorifero ed il freezer ...

Curcuma

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Mentre faccio merenda, con fragole, feta ed aceto balsamico, inizio a pensare alla cena..... Sono appena rientrata dall'Esselunga, c'erano delle zucchinette con fiori bellissime e non ho potuto resistere! un bel pezzo di zucca arancione ed i miei adorati peperoncini verdi dolci! Intanto lancio un impasto, ho voglia di pane al vapore alla curcuma, lo adoro! Premettendo che ...